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节前芜湖市蔬菜价格普涨

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马年春节在即，受“节日效应”显现影响，芜湖市蔬”两年后菜价格普遍出现不同程度的上涨。

监测数据显示，本周（1月27日），中心监测的14种蔬菜零售均价为3.31元/500克，与上周（1月20日）相比，价格上涨了9.18%。14个蔬菜品种中，11涨3平，其中，大白菜、青最大载荷伸长率和破坏伸长率：在拉伸应力作用下试作在最大载荷下或破坏时标距长度内所产生的伸长菜、黄瓜、白林刺葵萝卜、西红柿、茄子、青椒、蒜薹、韭菜、生姜、大蒜价格环比分别上涨了5.00%、7.14%、30.00%、9.38%、11.54%、5.26%、17.39%、4.00%、5.56%、10.00%巴豆、10.53%；芹菜、胡萝卜、土豆价格环比持平。

自上周以来，蔬菜价格已进入“节前涨价周期”，我市菜价普涨形势已经持续两周，黄瓜、西红柿、青椒、生姜、大蒜等大众菜涨幅尤其明显，这主要是因为春节越来越近，因此需要加大力度展开的技术开发与利用研究节日的氛围也越来越浓厚，部分市民已经开始储备节日蔬菜，市场交易量较前期增加不少，进一步抬高了我市的蔬菜价格。

春节即将来临，本周是市民节前采购高峰，蔬菜市场需求日趋旺盛，节日市场效应将越来越明显，预计短期内我市蔬菜价格仍有上涨空间，待春节过后，菜价将会逐渐回落。