老人吃的白菜馅饺子老人吃的白菜馅饺子怎么做佛手瓜属

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1、水饺是我们日常生活中都会常吃的，其中白菜馅的水饺做法更为简单。下面一起来看看白菜馅水饺的家常做法介绍吧，希望你喜欢。小白菜洗净，菜叶和菜杆一起切碎。小白菜放入料理机，榨成蔬菜汁，过滤网留下绿色汁液。揉一大团白面团，另外蔬菜汁倒入面粉里，再揉一小团绿色面团，2种颜色面团盖上湿布醒发。生姜切成末，倒入猪肉馅里。

2、加入盐、酱油、五香粉。锅里热些油，放入适量花椒烹出香味，花椒捞出切碎放入肉馅里，热油直接泼在猪肉馅上。用筷子顺着一个方向搅拌。大白菜切碎，加入一点盐放置5分钟，让白菜失水。用手把白菜挤掉多余水分，放入肉馅里。用筷子继续顺着一个方向搅拌均匀，饺子馅就做好了。醒发好的绿色面团擀成长面皮，白色面团搓长条。

老人吃的白菜馅饺子相关拓展

老人吃的白菜馅饺子怎么做

白菜馅饺子家常做法比较简单，原料主要用到面粉、包菜、肉馅，只是在制作的时候要注意一点小小的技巧。聚餐教你如何做好吃的白菜馅饺子，及怎么做味道更鲜美的小技巧。今天给大家讲解一道饭、菜均可的白菜馅饺子，白菜馅饺子既可以当主食用，也可以当做菜肴用。并且在制作过程中有一些顺序和小技巧，下面就请大家一起来看一下步骤。

白菜焯水后，放冷水中浸泡。肉馅中加入，大酱和甜面酱，顺一个方向搅拌。再加入大料粉和花椒粉及适量味精，顺一个方向搅拌。把葱、姜末放入冷却好的油中。把搅拌好的肉馅，加入油中，顺一个方向搅拌。白菜切碎，投洗2次。白菜攥干水份，加入肉馅中。还是顺一个方向搅均。醒好的面，搓长，揪机子，擀皮。白菜馅饺子的的做法小技巧：。

老人吃的白菜馅饺子的做法

白菜馅儿饺子的做法如下：。①大白菜洗净后焯水捞出，挤干水分再切碎，放入盆中。②碗内打入3个鸡蛋搅匀，上锅炒成鸡蛋碎后盛到装白菜的盆中。葱花，2克食盐，一勺十三香，再将馅料搅匀。③用饺子皮把馅料一个个包好。锅中水烧开，把饺子下到锅里煮熟后捞出。白菜馅儿饺子味道好吃，营养健康。十三香适量蚝油适量鸡精适量。

酱油少量十三香半勺鸡精2勺蚝油三勺再放葱末一个方向一直搅拌。多搅拌一会一定一个方向。放一勺盐均匀的撒在白菜上再切碎。盐会让白菜更快的出水而且好切。切个人喜欢剁粗一点的菜。剁好后把白菜用手把多余的水份挤出来。最后放油一个方向搅拌饺子馅就好了。包饺子的方法很多种只要保证不漏就行了。好不好看要平常多练习的。

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