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超级稻20年后频被质疑高水高肥不环保增量不增产2硬皮豆属

2022-07-14

超级稻20年后频被质疑:高水高肥不环保增量不增产(2)

一季稻扩张双季稻减少,实际总产量会下降

然而双增一百背后,似乎还有另一个常被忽视的事实——超级稻的扩张意味着双季稻面积的减少。超级稻都是一季稻。邓启云告诉《中国经济周刊》记者。2012年,一季稻产量占全国稻谷产量的65.4%。

国家统计局2012年数据,全国早晚稻合计平均产量为777公斤/亩,一季稻平均产量为494公斤/亩,仅为双季稻合计产量的63.58%。若 全国8700万亩双季稻种植区全改成一季稻且采用超级稻品种,以2012年两者平均产量(超级稻当年亩产578.9公斤)计算,产量约减少1700万吨。

然而,双季稻面积仍处于持续下降中。根据国家统计局调查,2014年全国早稻播种面积5795千公顷,比2013年减少9.4千公顷,下降0.2%。

耕地面积难以大幅增加,为保证粮食产量,作为全国粮食主产区之一,湖南已连续10多年推进压单扩双政策,即压缩一季稻面积,扩大双季稻种 植。据国家统计局湖南调查总队抽样调查数据显示:2015年湖南早稻产量增加,总产量为171.8亿斤,比上年增加0.8亿斤,增长0.5%;平均单产 396.3公斤/亩。

国家统计局农村司高级统计师黄加才曾评价,近几年全国早稻播种面积一直稳定在5800千公顷(8700万亩)左右,湖北、湖南两省通过政策推动,压单扩双使早稻播种面积增加较多,基本抵消了其他早稻产区播种面积下降的影响,使全国早稻面积保持基本稳定。

湖南水稻研究所副所长张玉烛对《中国经济周刊》记者分析称,从国家粮食安全的角度来看,压单扩双是一种比较有效的政策,但是,从农民经济效 益的角度来看,一季稻更符合农民的需求。据其研究,从1998年至2013年,双季稻的经济产量(指最佳投入产出比的产量)只提升了5%,一季稻却提升了 20%,这也就是农民不愿意种双季稻的根本原因。

绿色超级稻发起挑战

尽管常规稻品种同样不断实现产量上的突破,也被农业部纳入超级稻序列,争议的焦点却在超级杂交水稻,其原因或在于市场的力量。

因常规稻可以农民自行留种,而杂交稻必须年年换种,各大企业销售力推的超级稻品种几乎全是杂交稻品种,常规稻种子难以盈利是行业共识。

被称为江苏袁隆平的江苏(武进)水稻研究所研究员钮中一接受媒体采访时曾表示,因其研发的武字头水稻品种农民可以自己留种,研究所不卖种子赚不了钱,他本人年收入仅七八万元。

中国种业50强企业之一的湖南奥普隆种业董事长张振华告诉《中国经济周刊》记者,种子企业绝大多数是销售杂交水稻种子为主,常规稻种子的销售比例很小。与此同时,张振华也指出,常规稻种子一般两三年也需要提纯,否则性状也会下降。

连年高企的杂交水稻种子库存也让企业无意推广常规稻。据统计,2014年杂交水稻种子库存依然达到1.25亿公斤,超过总需求量的50%。尽管 如此,相较于超级杂交稻,中国农业科学院作物科学研究所研究员黎志康告诉《中国经济周刊》记者:常规稻的优势是不需要制种,品质更好,本身产量也高。另 外,杂交稻的种子太贵。

力量对比在悄然改变。如,常规晚籼稻黄华占在2009年浙江省生产试验平均亩产535.3公斤,与对照的超级杂交稻两优培九平产,且米质达到国家一等优质米标准,2013年推广面积达1337.76万亩。

邓启云坦言,常规稻在选育高档优质品种上有优势,但也强调:第一期和第二期超级稻的口感确实糙,第四期超级稻的口感已经很好了,优质和高产并不冲突。

张玉烛指出,常规稻与杂交稻是螺旋式上升,常规稻促进杂交稻的发展,常规稻每次进步,随后都能通过杂交获得更大的优势。张振华亦认为,总体而言,杂交稻的抗性、产量等水平还是要高于常规稻。

在这场杂交稻与常规稻的竞赛中,中国水稻的产量与品质均在提升。我国的育种水平领先全世界。黎志康说。

9月15日、中国农业科学院三家企业在长沙启动云之稻项目平台,逐步建立最全面的水稻功能基因组和育种信息数据库,无偿向全球共享数 据。黎志康介绍,基因数据库项目是张启云、谢华安等院士牵头的绿色超级稻计划的一个部分。在保证高产的同时,少水、少肥、少农药、低投入,这是今后水稻 育种的新方向,也是绿色超级稻努力的目标。

绿色超级稻正向超级稻发起新的挑战。

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曹志光医生

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